步驟1
食材：排骨500克、大蔥10克、姜3克、大蒜3瓣、小蔥1根、啤酒350克 。調(diào)味料：食用油5克、料酒2克、鹽2克、胡椒粉1克、生抽3克、老抽1克、冰糖3克 。
步驟2
排骨切塊 。
步驟3
加入料酒、胡椒粉拌勻腌制30分鐘 。
步驟4
大蔥切段 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
小蔥切蔥花 。
步驟7
炒鍋中油溫5成熱時，下入排骨炒干水分，放入大蔥段、姜片、大蒜炒勻 。
步驟8
倒入電飯鍋內(nèi)，放入鹽、生抽、老抽、冰糖，倒入啤酒，按下慢燉按鍵 。
步驟9
煮好后出鍋撒上蔥花即可 。【電飯鍋啤酒排骨 電飯鍋啤酒排骨怎么做】
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