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南瓜的18種家常做法( 五 )

云知道美食百科


西芹含有大量的鈣和鉀，可減少下半身的水分積聚，防止身體臃腫肥胖 。
5、獼猴桃
除了維生素C是它的強(qiáng)項(xiàng)外，其纖維含量也十分豐富，可以增加脂肪的分解速度，避免腿部積聚過多的脂肪 。
6、西紅柿
常吃新鮮的西紅柿可以利尿，去除腿部的疲勞、減少水腫，生吃效果更好 。
7、西柚
卡路里極低，亦含豐富鉀質(zhì)，有助減少下半身的脂肪和水分積聚 。
8、西瓜
它是生果中的利尿?qū)＜?nbsp;， 多吃可減少身體中的多余水分，同時(shí)還能排毒養(yǎng)顏 。
9、雞蛋
維生素B2有助去除脂肪，除此之外，它蘊(yùn)涵的煙堿酸及維生素B1可以去除下半身的肥肉 。
10、瘦雞肉
含高蛋白 ， 是脂肪含量最低的肉食 。
11、海魚
經(jīng)常吃魚的人能降低體內(nèi)萊普亭（Leptin）這種激素的水平，這對(duì)降脂減肥十分有益 。因?yàn)轶w內(nèi)萊普亭的水平越高，肌體的新陳代謝率就變得越低 ， 身體也就變得愈來愈胖 。因此，要想苗條身材，每個(gè)星期應(yīng)吃3-4份魚 。
12、木瓜
有獨(dú)特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠是優(yōu)良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚 。
13、蘋果
一個(gè)蘋果的熱量為50卡路里，但消化和吸收它卻需要75卡路里，用它減肥再好不過 ， 同時(shí)還能美容，真是一舉兩得 。
14、甘藍(lán)
含大量的鈣和維生素C，能使你的代謝速度加倍 。
15、奶制品
每日飲用3-4次牛奶、酸奶或食用奶酪的人 ， 其體內(nèi)脂肪可以減少70%以上，女性在每日食用奶制品的同時(shí) ， 吃些含鈣多的食物，能獲得最佳燃脂效果 。
16、綠茶
不僅有抗癌、抗氧化作用，還有提高新陳代謝的作用 。每日喝3次 ， 能消耗60千卡熱量 。
17、菠菜
能促進(jìn)血液循環(huán)，令距離心臟較遠(yuǎn)的雙腿也吸收到足夠養(yǎng)分，平衡新陳代謝，起到排毒瘦腿的效果 。
18、水
就是平常的水，如果一天喝上1500~2000毫升的水，身體的代謝速度就能提高30% 。
(四)南瓜的18種家常做法1、清炒南瓜絲：
原料：嫩南瓜半個(gè)；
調(diào)料：蔥、鹽、白糖、雞精；
做法：
（1）南瓜用刀薄薄的削去表面一層皮，用勺子刮去瓤；
（2）擦成細(xì)絲（沒有擦菜板就用刀慢慢切成細(xì)絲）；
（3）鍋燒熱放油，入蔥花煸出香味；
（4）入南瓜絲快速翻炒一分鐘左右，放鹽、一點(diǎn)白糖和雞精調(diào)味出鍋 。
2、香蔥炒南瓜：
原料：南瓜1只；
調(diào)料：香蔥、蒜末、橄欖油、鹽；
做法：
（1）將南瓜去皮，切成片；
（2）油鍋8成熱后，將蒜末放入爆香；
（3）爆香后，將南瓜片放入，翻炒；
（4）在翻炒的同時(shí)，可以不時(shí)地往鍋里加水，但不要太多；
（5）放入鹽，炒勻；
（6）南瓜差不多軟和綿了之后 ， 就可以關(guān)火；
（7）撒入香蔥，即可出鍋 。
3、南瓜土豆絲
原料：南瓜200克、土豆200克
輔料：青紅辣椒各1只
調(diào)料：油、鹽、雞精、白糖各適量
做法：
（1）土豆、南瓜、青紅椒分別切絲；
（2）熱油鍋，放進(jìn)南瓜絲，爆炒至軟身；
（3）加入土豆絲 ， 翻炒均勻，加入2—3湯匙水 ， 煮2—3分鐘；
（4）加入鹽調(diào)味5、加入青紅椒絲，翻炒均勻，放少許雞精或白糖提味 。
4、田園南瓜餅：
原料：南瓜250克、全麥面粉120克；
輔料：雞蛋2個(gè)、蝦皮隨意、（刨絲器、五星形煎蛋圈 ?？捎锌蔁o）；

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