南瓜餅的做法：1、南瓜去皮洗凈切片，然后上鍋蒸爛 ， 取出后趁熱拌入白糖，并用筷子攪拌成泥狀 。2、按1:1的比例加入糯米粉，揉搓均勻后搓成細(xì)條，切成劑子 。3、將切好的劑子捏成圓球 ， 并壓成餅狀，再放入鍋中煎至兩面金黃即可 。
南瓜餅是一道傳統(tǒng)菜式，其主要原料就是南瓜，然后加入糯米粉等配料，做成的餅色澤金黃、口感軟糯酥脆 。南瓜餅在不同的地方有不同的制作方法，有的油炸、有的是蒸、有的是烤，其做法、味道都各有不同 。
南瓜營養(yǎng)豐富 ， 經(jīng)常使用可以起到排毒養(yǎng)顏、強身健體、健脾和胃等功效作用 。它含有多種對人體有益的成分有，比如：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿卜素及多種微量元素等 。
還可以在南瓜餅中包入餡料 ， 這樣南瓜餅吃起來會更加美味 。其做法如下：
1、將南瓜去皮切塊并蒸熟，然后將南瓜搗成泥 。
2、按照5：4：1的比例將南瓜、面粉、糯米粉混合，然后和成面團，切成小劑子 。
【南瓜餅怎么做南瓜餅的做法】3、在小劑子中包入豆沙餡，放進電餅鐺中煎熟，或者放入油鍋中煎炸兩面金黃即可 。
推薦閱讀
- 無縫銜接怎么讀法 無縫銜接怎么讀
- 電腦音響一直嗡嗡響怎么解決 電腦主機聲音大嗡嗡響是怎么回事
- 黃澄澄讀音為什么讀一聲 黃澄澄怎么讀音
- 鏡子上的黑點怎么去掉 鏡子上的黑點怎么去掉小妙招
- 熟螃蟹吃不完怎么保存 螃蟹熟了怎么保存
- 街舞刷頭風(fēng)車怎么練 街舞刷頭風(fēng)車怎么練的
- 支付寶公交卡怎么設(shè)置付款方式
- 油漬怎么洗干凈 洗油漬的最佳方法
- 征信怎么查詢網(wǎng)貸逾期記錄 征信的逾期記錄怎么查詢
- 面包放冰箱變硬怎么辦 怎樣把面包變軟