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立秋吃什么傳統(tǒng)美食 立秋吃什么傳統(tǒng)食物


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【立秋吃什么傳統(tǒng)美食 立秋吃什么傳統(tǒng)食物】立秋吃的傳統(tǒng)美食很多,有:秋桃、餃子、西瓜、茄子、肉、龍眼肉、清涼糕等 。立秋時節(jié)有“咬秋”的風(fēng)俗,雖然一般都是以咬玉米、西瓜等為主,但也有些地區(qū)吃茄子 。立秋吃茄子的民俗出自明朝的一個傳說 。傳說明朝大將徐達(dá)打下元大都北平府之后,大將常遇春手下有個兵,偷了農(nóng)民的一個香瓜 。常遇春治兵非常嚴(yán)格,要把偷瓜的那個兵處以死刑 。
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這時 , 農(nóng)民出來了,說元大都有習(xí)俗,立秋拾瓜不算偷 。常玉春聽到這話,就赦免了那個兵 。沒料到,一說立秋拾瓜者無罪 , 其他士兵都開始搶瓜 。為了犒勞士兵 , 常遇春找到了貼秋膘的替代品,就是蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子 。于是 , 立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來 。


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