【白豆蔻是什么豆蔻】
白豆蔻，屬姜科植物果實(shí)，原產(chǎn)地是越南和柬埔寨，在我國兩廣地區(qū)均有栽培，成熟的果實(shí)有白色或者淡黃色的果皮，所以有白蔻之稱 。因有姜科植物特有的香氣，因此通常是當(dāng)作芳香健胃劑使用 ， 此外還可作為調(diào)料用于鹵水及火鍋等，有增香、去異味的作用 。
白豆蔻是什么豆蔻
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