【豆蔻和蠶豆的區(qū)別】豆蔻外皮多為黃白色，呈扁球形，有種子像石榴籽，帶香味可作香料，常用用在鹵水、菜品中，可去腥增香、開胃消食解酒；蠶豆外皮為青綠色，有軟皮包裹，可直接食用，既可作零食 ， 又可當(dāng)小菜，食用蠶豆可健脾利濕，止血和降血脂 。
豆蔻和蠶豆的區(qū)別
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