用橄欖油煮海鮮粥可以使海鮮粥味道更鮮美 。海鮮粥里的海鮮味道很重，用橄欖油煮可以掩蓋一部分的海鮮腥氣，煮海鮮粥時再添加一部分的調味料，熬制半個小時以上，海鮮粥的味道會變得非常鮮美，吃起來也是很可口 。注意橄欖油不要放太多，并非越多越好 。
橄欖油煮海鮮粥的作用【用橄欖油煮海鮮粥作用】
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