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艾草如何曬干保存方法 艾草如何曬干保存

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端午遍插艾是千古民俗,每到端午時(shí)節(jié),人們采集一些新鮮的艾草菖蒲用紅線系上,掛在門(mén)前窗下 , 一來(lái)應(yīng)景端午插艾的習(xí)俗 , 二來(lái)用艾草菖蒲的馥郁香味驅(qū)趕蚊蟲(chóng)并辟邪祛穢;所以,端午時(shí)節(jié)遍插艾的習(xí)俗傳襲千年至今;但是,端午過(guò)后,艾葉和菖蒲莖葉失水褶皺枯萎,隨著時(shí)間的推移,艾草菖蒲的馥郁香味逐漸淡去,甚至艾葉蒲草在風(fēng)吹雨水淋和陽(yáng)光暴曬下 , 干枯的艾葉脫粒母枝隨風(fēng)飄逝不知何處,只剩下光禿禿的艾枝了;有些人覺(jué)得光禿禿的艾枝實(shí)在難看,于是取下來(lái)隨手一丟扔進(jìn)垃圾堆里,艾草也就結(jié)束了當(dāng)年的使命 。

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其實(shí),干枯的艾草隨手丟棄或自然流失實(shí)在可惜,因?yàn)樗谏钪羞€有很多妙用 , 如果收集起來(lái) , 放在家里,可以備用時(shí)之需;干燥的艾草不僅有趨避蚊蟲(chóng)的作用,還有驅(qū)寒祛濕的功效;老話說(shuō):“家中常存艾,蚊蟲(chóng)不再來(lái);家中三年艾 , 郎中不再來(lái);”都對(duì)艾草的功效與作用作出明確肯定;而且,干燥的艾草碾碎投喂畜禽,可防止畜禽滋生瘟??;干燥的艾草放哉尭堆?nbsp;, 可防止麥牛蛀食糧食;在農(nóng)村 , 還有婚床鋪艾草的習(xí)俗,因?yàn)榘蒌伝榇?,有夫妻恩?ài)白頭偕老的美好寓意;由此可見(jiàn) , 干艾在生活中用途廣泛作用明顯,隨意丟棄的確可惜 。
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今天上午,爺爺讓我?guī)退麑⒍宋鐣r(shí)節(jié)懸掛在大門(mén)上方的兩把干枯艾草和菖蒲葉取下 , 然后將干燥的艾葉摘下,放到陽(yáng)光下晾曬;我問(wèn)爺爺:“都說(shuō)干艾留著有用,那么,干燥的艾草究竟有哪些作用呢?”爺爺回答說(shuō):“我告訴你五句老話,你就能知道這些艾草在生活中身歸何處?”隨后,爺爺為我講出了關(guān)于干燥艾草歸宿的五句老話 , 并詳細(xì)講述了五句老話的內(nèi)容和含義;我聽(tīng)后感到這些不起眼的干燥艾草,的確有大用途;所以,我將爺爺傳授的五句艾草歸宿的老話總結(jié)分享出來(lái),望大家各取所需 。
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家中有艾草,蚊蟲(chóng)不打擾
老話“家中有艾草 , 蚊蟲(chóng)不打擾”的意思是,如果家里存放經(jīng)過(guò)晾曬的干燥艾草,那么,家中很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有蚊蟲(chóng)和毒蟲(chóng)的滋擾;因?yàn)榘萦邪俨葜?nbsp;, 菖蒲有百陰之氣的說(shuō)法;艾草的莖葉中能夠散發(fā)出一種馥郁的濃烈香氣 , 這種香氣是艾草揮發(fā)油的成分,有趨避蚊蟲(chóng),防止毒蟲(chóng)侵入的作用;所以家中存有艾草,不僅可防止蚊蟲(chóng)叮咬 , 還可防止毒蟲(chóng)靠近;生活中,將收集的干燥艾草在庭院里或房間內(nèi)點(diǎn)燃,讓艾草釋放出濃烈的煙氣,蚊蟲(chóng)對(duì)艾草的煙氣比較敏感 , 所以,蚊蟲(chóng)會(huì)選擇逃避;生活中,還可將艾草煮水沐浴,可防止蚊蟲(chóng)叮咬和皮膚瘙癢;還可將雞蛋與艾草同煮,農(nóng)村老輩人說(shuō),吃了艾草煮雞蛋可防止夏天生肉瘡 。
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