【紫薯蒸著吃還是煮著吃】
紫薯蒸著吃、煮著吃都可以 ， 最好是蒸著吃 。紫薯蒸著吃可以保留紫薯的甜味，水煮的話，紫薯里面會浸入大量水分，水分會沖淡紫薯的甜味 。紫薯蒸著吃時洗干凈，不需要去皮，放在大火上蒸15分鐘左右就好了 。將紫薯去皮之后切丁 ， 可以煮紫薯粥吃 。
紫薯蒸著吃最好
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