【乳扇和芝士有什么區(qū)別】乳扇是用鮮牛奶和食用酸，通過(guò)加熱、冷卻、晾曬的方式制作而成的，外形呈卷狀的干酪，可以直接食用，還能油炸、生煎食用 。芝士是用濃縮的鮮牛奶 ， 加入乳酸菌發(fā)酵后制成的，外形呈光滑細(xì)膩的柔軟固體，一般用來(lái)制作三民治、披薩等美食 。
乳扇和芝士有什么區(qū)別
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