將面粉和酵母粉按照100:1的比例混合，加水揉30分鐘后密封發(fā)酵一個(gè)小時(shí) 。豆角洗凈后焯水煮5分鐘，切成豆角丁，鍋中下油燒熱倒入打散的雞蛋翻炒 ， 再倒入豆角丁，加入鹽、生抽等翻炒3分鐘 。用做好的餡料包成包子后，在蒸鍋上蒸20分鐘即可 。
豆角素包子家常的做法【豆角素包子家常的做法】
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