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野芹菜的做法

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野芹菜的做法


【野芹菜的做法】1、將野芹菜的梗和葉分別摘好 。
2、在肉絲中加入鹽、生粉、胡椒、料酒等調(diào)味料，順著一個(gè)方向攪拌腌制十分鐘 。
3、將鍋燒熱，加入適量的油，下入腌好的肉絲翻炒，將肉絲翻炒至變色 。
4、再加入準(zhǔn)備好的芹菜梗和紅椒絲，一起翻炒幾下后加入鹽等調(diào)味料 ， 翻炒均勻，即可出鍋 。

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