【煮艾葉為什么要放小蘇打】煮艾葉放小蘇打可以縮短煮爛艾葉的時間，能讓艾草保持翠綠的顏色，并去除它內(nèi)部苦澀的味道，使味道更加清新 。艾是菊科、蒿屬植物，多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣 。艾葉曬干搗碎可獲得艾絨，是制作艾條的原料，又可用作印泥的原料 。此外全草可用作殺蟲的農(nóng)藥或薰煙作房間消毒、殺蟲藥 。艾曬干粉碎成艾蒿粉，是畜禽優(yōu)質(zhì)飼料添加劑 ， 還可以當作天然植物染料使用 。嫩芽及幼苗可以食用 。此外，人們還經(jīng)常把艾草、菖蒲、雄黃、檀香等裝在小布袋內(nèi)做成香囊用五彩線系著，掛在身上，祈求健康 。
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