1、準(zhǔn)備皮蛋、香菜、小米椒、醬油、生抽、醋、香油、菜籽油、蒜、鹽、辣椒油 。
2、將皮蛋剝殼洗凈備用，香菜、辣椒、蒜，剁碎 。
3、將蒜蓉、辣椒放入碗中備用 。
4、起鍋燒菜籽油 ， 燒至冒煙，倒入碗中 。
5、加入生抽、鹽、醋、辣椒油、芝麻油、香菜 。
【涼拌皮蛋的調(diào)料竅門】6、皮蛋切好裝盤，倒入調(diào)好的醬汁即可 。
推薦閱讀
- 把中國(guó)稱為絲國(guó)的是哪個(gè)國(guó)家
- 好吃的蛋糕做法
- 檳榔片在鹵料中的作用
- 女人考驗(yàn)?zāi)愕谋憩F(xiàn)
- 紅燒雞翅尖的做法
- 燒烤攤上的烤餅的做法竅門
- 電磁爐的小火是多少度
- 喪妻男子的稱呼
- 問(wèn)男生一些可愛(ài)的問(wèn)題
- 涼拌面皮的做法