【南瓜餅外面酥里面軟的怎么做】原料：南瓜，糯米粉，白砂糖適量 ， 食用油適量 。
步驟：
南瓜洗凈，去皮去瓤，切成小塊 。將切好的小塊放入電飯煲里隔水蒸熟 。蒸熟后取出，將南瓜用勺子碾成南瓜泥 。然后加入糯米粉揉搓成團(tuán)，再加入一小勺食用油 ， 揉均勻后蓋上保鮮膜放置一旁醒發(fā)15分鐘 。再取雞蛋大小的面團(tuán)，搓圓后按扁 ， 做成小圓餅 。最后鍋中倒少許油，燒熱后將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可 。
【南瓜餅外面酥里面軟的怎么做】原料：南瓜，糯米粉，白砂糖適量 ， 食用油適量 。
步驟：
南瓜洗凈，去皮去瓤，切成小塊 。將切好的小塊放入電飯煲里隔水蒸熟 。蒸熟后取出，將南瓜用勺子碾成南瓜泥 。然后加入糯米粉揉搓成團(tuán)，再加入一小勺食用油 ， 揉均勻后蓋上保鮮膜放置一旁醒發(fā)15分鐘 。再取雞蛋大小的面團(tuán)，搓圓后按扁 ， 做成小圓餅 。最后鍋中倒少許油，燒熱后將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可 。
