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如何做肉末煎餅

2026-04-06 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

材料：面粉、豬肉末、蔥花、番茄醬、油、雞蛋。
方法：
1、準(zhǔn)備好要用的食材；
2、把雞蛋打入面粉中，加入肉末再加點(diǎn)水，和面；
3、醒面20分鐘；
4、把面團(tuán)用手掌壓成餅狀，加蔥花；
5、把做好的半成品的餅放入盤子中待煎，上撒面粉；
6、煎鍋放入少許的油；
7、把餅放入煎鍋中；
【如何做肉末煎餅】8、煎到金黃色的時候就可以起鍋，出鍋即可。