食材明細(xì)：紅辣椒 500g、蒜 4頭、洋蔥半個、甜面醬300g、鹽適量、糖適量、雞精適量 。
1、紅辣椒去蒂，洗凈 ， 瀝干；
2、大蒜剝皮，洋蔥切塊；
3、紅辣椒切段，攪拌機加少量水，絞碎成泥；
4、蒜、洋蔥同樣絞成泥，與辣椒醬拌均；
【如何做蒜蓉辣醬】5、加入甜面醬，攪勻后開火熬煮，過程中加入鹽 ， 雞精，并且要不斷用勺攪拌，辣椒熟后再加糖 ， 攪拌片刻關(guān)火 。
食材明細(xì)：紅辣椒 500g、蒜 4頭、洋蔥半個、甜面醬300g、鹽適量、糖適量、雞精適量 。
1、紅辣椒去蒂，洗凈 ， 瀝干；
2、大蒜剝皮，洋蔥切塊；
3、紅辣椒切段，攪拌機加少量水，絞碎成泥；
4、蒜、洋蔥同樣絞成泥，與辣椒醬拌均；
【如何做蒜蓉辣醬】5、加入甜面醬，攪勻后開火熬煮，過程中加入鹽 ， 雞精，并且要不斷用勺攪拌，辣椒熟后再加糖 ， 攪拌片刻關(guān)火 。
