【沙葛到了冬天會(huì)凍死嗎】沙葛到了冬天會(huì)凍死，沙葛喜高溫和充足日照 ， 莖葉及塊根生長(zhǎng)的適宜溫度為30度，結(jié)果后應(yīng)盡快采收，以免凍死或爛掉 。沙葛一般指豆薯，是豆科，豆薯屬草質(zhì)纏繞藤本植物 。根塊狀，紡錘形或扁球形，肉質(zhì) 。羽狀復(fù)葉；托葉線狀披針形；花冠淺紫色或淡紅色 ， 旗瓣近圓形，種子近方形；8月開花，11月結(jié)果 。原分布在熱帶美洲，福建、廣東、海南、廣西、云南、四川、貴州有分布 。豆薯食用部分為肥大的塊根，其皮薄，肉質(zhì)潔白、嫩脆、香甜多汁、食用無渣 ， 且略帶豆腥味 。
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