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三文魚生魚片蘸醬怎么調(diào)

云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

方法一；材料芥末粉2分之1茶匙、溫開(kāi)水1茶匙、醬油1大匙、蠔油2分之1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、糖2分之1茶匙
1、將芥末加溫開(kāi)水拌勻成芥末醬備用 。2、將醬油，耗油，醋，香油和糖加入拌勻的芥末醬中一起調(diào)勻即可 。
【三文魚生魚片蘸醬怎么調(diào)】方法二；
材料大蔥1根、香菜3根、鹽1、5小匙、白糖1大匙、李錦記生抽8大匙、蠔油0.5大匙、米醋1大匙、雞精1、5小匙、五香粉1小匙、芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油適量
1、大蔥、香菜洗凈后切成碎末放入小碗 。
2、蔥和香菜切碎是為了淋油更好的出味 。
3、辣椒粉和孜然粉可根據(jù)個(gè)人口味增減，不會(huì)影響整個(gè)醬汁的味道 。
4、一般8匙生抽剛剛蓋過(guò)蔥和香菜，可根據(jù)個(gè)人口味增減 。

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