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三文魚松怎么做

三文魚松做法:
1、 準(zhǔn)備食材:三文魚70g、檸檬1個 。
2、 將三文魚切成1厘米左右的小塊 。
3、 然后用檸檬片把三文魚腌制10分鐘 。
4、 將腌制好的三文魚冷水入鍋 , 大概煮8到10分鐘左右 。
5、 三文魚煮好后撈出瀝干水分 , 然后用勺子將三文魚搗碎 。
6、 三文魚搗碎后 , 還要用手繼續(xù)撕得更碎一些 。并且還要用手仔細(xì)檢查一下魚肉內(nèi)是否還有魚刺,三文魚都刺比較硬,如果有的話,仔細(xì)用手摸一圈就能發(fā)現(xiàn) 。
7、 然后將三文魚倒入鍋內(nèi),小火不斷翻炒至水分收干 。
8、 然后將三文魚松倒入攪拌機(jī)中,用攪拌機(jī)攪碎 。
9、 三文魚松攪碎后,倒入鍋中 , 再次用小火來翻炒
10、 最后炒到三文魚的水分收干,即可出鍋 。
【三文魚松怎么做】11、 三文魚松炒好后盛出放涼 。

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