【毛豆炒雞蛋的做法】食材：毛豆250克、雞蛋2個、油20克、鹽5克、紅辣椒1個 。
步驟：
1、把毛豆去殼 。
2、雞蛋打散攪拌均勻 。
3、紅辣椒洗凈切丁 。
4、熱鍋涼油，油熱8成下毛豆翻炒到出香味，在翻炒到毛豆熟 。
5、加紅辣椒翻炒均勻 。
6、加鹽翻炒均勻 。
7、加雞蛋液 。
8、等雞蛋液凝固，在雞蛋液均勻沾在毛豆上 。
9、翻炒均勻即可 。
推薦閱讀
- 毛豆和黃豆是一種東西嗎
- 沒有平底鍋怎么做餡餅
- 沒有雞蛋能炸蘑菇嗎
- 饅頭和白菜怎么炒啊
- 麥面粉怎么炒
- 空氣炸鍋能炒土豆絲芹菜絲嗎
- 麥當(dāng)勞早餐全餐里的雞蛋怎么做
- 鰻魚膏怎么做啊
- 770大卡相當(dāng)于幾個雞蛋
- 三月三為什么要吃雞蛋