【饅頭和白菜怎么炒啊】1、取白菜、尖椒適量以人數(shù)為準(zhǔn)，切好備用 。
2、2個(gè)饅頭切成丁，放入盆中備用 。
3、輔料切好備用，另有調(diào)味品備好 。
4、鍋中放入適量的油，放入姜蒜花椒爆炒香 。
5、將菜放入翻炒均勻，添加適量的溫水 。
6、放入切好的饅頭片 ， 大火翻炒，攪拌均勻 。
7、關(guān)火，可以出鍋 。
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