【毛豆和黃豆是一種東西嗎】毛豆和黃豆不是一種東西 。
毛豆：新鮮連莢的黃豆，大豆的含義包括黃豆和毛豆 。學名是大豆俗稱毛豆 。大豆古稱菽 。大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱．約有5000多年的栽培歷史，起源于中國南方地區(qū) 。
黃豆：豆科大豆屬一年生草本植物，高30至90厘米 。莖直立，密被褐色長硬毛 。葉通常具3小葉；托葉長3至7毫米 ， 具脈紋，被黃色柔毛；葉柄幼嫩時散生疏柔毛或具棱并被長硬毛；小葉紙質(zhì)，寬卵形，基部寬楔形或圓形；小葉柄被黃褐色長硬毛 。
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