【500克鹽腌16斤肉咸不咸】500克鹽水泡16斤不咸，由于在設(shè)計(jì)腌豬肉時(shí)，肉與鹽的比例是1:10 。假如食鹽量偏少，腌豬肉不容易儲(chǔ)存 。假如食鹽量太多，危害腌豬肉口感，因此500克鹽能夠腌16斤肉 。腌豬肉要用食用鹽腌的，也叫漬肉、鹽肉、臘肉 。其產(chǎn)品優(yōu)勢外型清理、刀功工整、肌肉組織牢靠、表層無黏液，具備臘肉固有口味 。因?yàn)樗诳煽?，又可以長期儲(chǔ)存，因此備受顧客青睞 。中國浙江制造的腌豬肉稱南肉 ， 江浙出產(chǎn)腌豬肉稱北肉 。
