蘿卜瓜咸菜的做法如下：
一、食材：青蘿卜500克，海鮮醬油適量，白醋適量 ， 花椒粉少許，五香粉少許 ， 白糖適量，辣椒粉適量，辣醬適量，芝麻適量 。
【蘿卜瓜咸菜怎么拌好吃】二、具體步驟：
將青蘿卜切成花瓜 ， 就是一根蘿卜橫著切豎著切不要切斷；在窗外曬四到五天；先用熱水泡開，再用涼水洗凈切成丁狀或條狀；醬油，醋，花椒粉 ， 五香粉 ， 辣椒粉，白糖，芝麻，辣醬，一起拌勻；裝罐放冷藏，一天后開罐即可食用 。
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