【曬干的大對蝦怎么做好吃】曬干大蝦的做法如下：
將姜蒜剁成末，干辣椒切成段，蔥切成細(xì)末狀，準(zhǔn)備好番茄沙司、酸辣醬；將干蝦用水加料酒浸泡，浸泡2個(gè)小時(shí)即可，清理浸泡好的干蝦，去須去頭；鍋上油，小火煎蝦，等到顏色變金黃時(shí)撈起；放入蔥、姜、蒜、干花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣醬，大火翻炒；倒入干蝦，倒入紅酒、水，沒過干蝦，加入白糖，轉(zhuǎn)小火上蓋燜；湯汁變少時(shí)，加入雞精大火翻炒，撈出蝦裝盤；將汁淋在蝦上，撒上蔥花即可 。
推薦閱讀
- 曬干的對蝦怎么做
- 曬干的橄欖自己要怎么做才好吃
- 曬干的干辣椒如何制作成辣椒醬
- 曬干的瓠子條怎么做好吃
- 曬干的花生
- 曬干的海帶絲怎么做好吃
- 曬干的花生怎么煮好吃
- 曬干的臘鴨怎么做好吃
- 曬干的辣椒能做豆瓣醬嗎
- 曬干的辣椒皮怎么炒才好吃