時(shí)間進(jìn)入9月，烈日酷暑已漸行漸遠(yuǎn)，秋天帶著多姿的色彩，帶著濃郁的花香越走越近，逐漸涼爽的天氣讓人們胃口大開(kāi)，再加上秋季本就是收獲的季節(jié)，食物十分豐富 ， 大快朵頤的時(shí)節(jié)又到了嗎？其實(shí)秋季的飲食很有講究，應(yīng)當(dāng)以清淡為主，亂吃亂喝很容易病從口入 。那么，秋季飲食為什么要以清淡為主呢？如何吃才算是清淡呢？
操作方法【秋季飲食為什么要清淡為主？如何吃才算是清淡？】01、放縱食欲會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)
夏季是人體消耗最大的季節(jié)，高溫會(huì)使人體的生理機(jī)能和營(yíng)養(yǎng)代謝受到一定的影響，再加上夏季人們大都喜歡冷飲冷食，覺(jué)得這些冷食會(huì)使人體降溫而感覺(jué)更為舒服，其實(shí)在冷食進(jìn)入身體的同時(shí)，寒氣也會(huì)隨之進(jìn)入 ， 胃腸粘膜突然遇冷，毛細(xì)血管就會(huì)隨之收縮，經(jīng)常如此，勢(shì)必影響脾胃功能，故此有“一夏無(wú)病三分虛”的說(shuō)法，進(jìn)入秋季后，人們的脾胃功能大都還沒(méi)有恢復(fù)，如果這個(gè)時(shí)候放縱食欲，大吃大喝，與脾胃無(wú)疑是雪上加霜，吸收滋補(bǔ)功效就更是聊勝于無(wú)了 。由此可見(jiàn) ， 秋季飲食還當(dāng)以清淡質(zhì)軟、易于消化為主 。
02、油膩食物會(huì)加劇秋乏癥狀
進(jìn)入秋季，很多人都會(huì)感到身體乏力，精神不振 ， 這就是所謂的“秋乏”癥狀 。人體之所以會(huì)有這樣一種現(xiàn)象，就是因?yàn)橄募救梭w超常消耗，身體自然想讓其好好休息 ， 這是一種“補(bǔ)償”表現(xiàn) 。秋乏只是暫時(shí)現(xiàn)象，通過(guò)飲食調(diào)整、良好睡眠和適當(dāng)鍛煉，過(guò)段時(shí)間就會(huì)自然消失 。然而，如果不注意飲食，過(guò)多食用油膩食物 ， 則不僅會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生容易讓人困倦的酸性物質(zhì)，更會(huì)使血液中的血脂偏高，使血液流速下降 ， 供氧功能降低，這樣人不但更容易疲倦，而且稍一劇烈活動(dòng)還會(huì)增加心臟負(fù)荷，加重疲勞感，使秋乏現(xiàn)象愈加嚴(yán)重 。
03、煎炸食物會(huì)誘發(fā)或加重呼吸道疾病
煎炸食物外脆里嫩 ， 其焦香味能更增食材風(fēng)味，因此受到好多人的喜愛(ài)，可是秋季這種食物如果食用較多，卻會(huì)給人體帶來(lái)不小的麻煩 。煎炸食物本身就不易消化 ， 再加上秋季人體腸胃功能較弱，這樣就很容易積于腸胃之內(nèi)，加重體內(nèi)的積滯之熱，使身體的水分調(diào)控系統(tǒng)失衡 ， 水濕無(wú)法有效運(yùn)行，使?jié)駳庥俜e在體內(nèi)，再加上秋季的秋燥癥狀本身就傷肺，濕氣加重自然就會(huì)導(dǎo)致許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病的復(fù)發(fā)甚至加重了 。
04、辛辣食物會(huì)加重秋季上火現(xiàn)象
辛熱香燥以及刺激性強(qiáng)的辛辣食物，秋季都應(yīng)該盡量少吃 。這個(gè)季節(jié)，氣候相對(duì)比較干燥，晝夜溫差較大，呼吸系統(tǒng)疾病多發(fā)，養(yǎng)肺是秋季養(yǎng)生的當(dāng)務(wù)之急 。而辣椒、蒜、蔥、生姜、八角、茴香等食物和調(diào)味品，食用較多則會(huì)加重內(nèi)熱 ， 更加容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥，讓秋季上火現(xiàn)象愈加嚴(yán)重 。
05、溫?zé)崾澄飼?huì)加重秋燥癥狀
羊肉、狗肉、鹿肉、人參、肉桂等溫?zé)崾澄锖脱a(bǔ)品 ， 雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是熱性太強(qiáng)，不適合秋季進(jìn)食，否則極易加重秋燥癥狀 。另外 ， 由于天氣轉(zhuǎn)涼，人們的味覺(jué)增強(qiáng)，食欲大振，這些食物大多脂肪含量較高，會(huì)悄然無(wú)聲地使熱量的攝入大大增加，而秋季人體內(nèi)本來(lái)就會(huì)積極地儲(chǔ)存御寒的脂肪 ， 稍不小心，體重就會(huì)增加，再過(guò)多食用這些溫?zé)崾澄?，無(wú)異于推波助瀾了，對(duì)于本身就比較肥胖的人來(lái)說(shuō)，則更是一種威脅了 。
06、不當(dāng)飲食會(huì)加劇秋季皮膚問(wèn)題
秋季時(shí)節(jié) ， 氣溫變化較大，氣候相對(duì)干燥，本就是皮膚問(wèn)題的高發(fā)期 ， 如果再不注意飲食，隨意吃喝，則皮膚問(wèn)題就會(huì)顯得愈加嚴(yán)重 。比如，秋季皮膚最為敏感，如果再食用辣椒、芥末等辛辣食物，那么在刺激腸胃的同時(shí)肯定也會(huì)刺激皮膚；又比如煎炸類食物 ， 會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，腸胃不健康，自然也就會(huì)直接反應(yīng)在皮膚上 。所有的皮膚問(wèn)題 ， 看似在表皮，其實(shí)一切根源都在內(nèi)毒，只有將體內(nèi)的毒素排清了 ， 皮膚問(wèn)題自然也就迎刃而解了 。
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