四果湯主要食材有紅豆、仙草凍、綠豆、蓮子、阿達(dá)子、薏米、芋頭等 。四果湯是一道美味可口的名點(diǎn) ， 發(fā)源于福建閩南地區(qū) ， 是福建閩南一帶非常出名的特色小吃 ， 味甜爽口 ， 清涼解毒 ， 具有祛暑降溫的作用 ， 因而在夏季備受人們喜愛 。
【四果湯里面有什么 四果湯里面有啥食材】四果湯里面有什么
四果湯歷史悠久 ， 系福建閩南一帶非常出名的特色小吃 ， 興于泉州、漳州一帶 ， 具有祛暑降溫的作用 ， 因而在夏季備受人們喜愛 。每至炎夏 ， 或是街邊小攤 ， 或是老字號店鋪 ， 人們總是喜歡適時(shí)地叫上一碗四果湯 ， 消卻炎炎夏日的悶熱 。
關(guān)于四果湯里面有什么 ， 在上面也給大家說明了 。下面給大家介紹下四果湯的做法 ， 首先將蓮子、綠豆、薏米洗凈.分別用盆裝 ， 浸水 ， 然后加適量的清水放蒸二十分鐘取出 。仙草、石花切丁 ， 阿達(dá)籽入水煮熟就可 ， 然后冷卻 。
銀耳浸水后洗凈 ， 倒入沸水鍋.煮二三分鐘撈出 。砂鍋放適量的清水和白糖燒沸.離火晾涼 。吃的時(shí)候 ， 選取上面若干種喜歡的原料放于碗中 ， 舀入白糖水(或蜂蜜即可、
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