主料：玉米罐頭 。
配料：雞蛋、生粉、椒鹽、小香蔥 。
1、將玉米?？馗伤?，放入碗中，打入一個雞蛋 。
2、加入適量生粉，可以適當多放些，使玉米粒比較有厚重感 。
【澆鹽玉米怎么做】3、充分攪勻，使玉米粒均勻裹滿蛋液 。
4、鍋中加適量油，燒至七、八成熱時倒入玉米粒，等待約半分鐘再用鏟子攪散 。
5、待玉米粒呈金黃色后熄火，趁熱撒入椒鹽和蔥花，拌勻即可 。
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