【小熊餅干配料表】小熊餅干配料表包括低筋面粉125克、黃油55克、雞蛋液25克、紅糖(過篩后稱重)50克、可可粉7克 。餅干是以谷類粉或豆類、薯類粉等為主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料，經(jīng)調(diào)粉（或調(diào)漿）、成型、烘烤（或煎烤）等工藝制成的食品，以及熟制前或熟制后在產(chǎn)品之間(或表面、或內(nèi)部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品 。
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