1、是雞的“翅尖”部位是雞打針的部位，是雞的淋巴所在地，積累了有毒有害物質(zhì)，不能吃；
2、雞的皮下注射給藥部位，多選在皮下組織豐富，也就是皮較“松”的地方；
3、雞體內(nèi)沒有成形的淋巴結(jié)，但它有無被膜包覆的淋巴集結(jié)體 。腸道周圍分布淋巴集結(jié)在屠宰加工時一般都已經(jīng)處理掉；脖子表皮下也有一些明顯的小型淋巴集結(jié)；
【雞肉哪個部分不能吃】4、雞頭不能吃 。
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