【黃豆白蘿卜燉豬腳可以嗎】主料：豬蹄一只、白蘿卜半根、黃豆半碗 。
輔料：鹽、蔥、生姜、白醋 。
做法：
1、豬蹄砍成合適大小的塊狀，放入沸水中煮兩分鐘左右撈出；
2、蘿卜切塊 ， 生姜切厚片，蔥切段；
3、鍋里加入清水、豬蹄、黃豆、生姜和兩勺白醋；
4、燒開后小火煲70分鐘時放入蘿卜；
5、繼續(xù)煲20分鐘關火，放鹽調味即可 。
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