生菜不能和什么菜一起吃
生菜+積雪草：影響藥效。
生菜+峰蜜：一起吃易導(dǎo)致腹瀉。
生菜(var. ramosa Hort.)葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜，嘜仔菜，萵仔菜，屬菊科萵苣屬 。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍(lán)狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜 。
生菜原產(chǎn)歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來 。古希臘人、羅馬人最早食用 。
生菜傳入中國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊，兩廣地區(qū)栽培較多，近年來，栽培面積迅速擴大，生菜也由賓館，飯店進(jìn)入尋常百姓的餐桌 。
生菜喜冷涼環(huán)境，既不耐寒，又不耐熱，生長適宜溫度為15℃-20℃，生育期90-100天 。種子較耐低溫，在4℃時即可發(fā)芽 。發(fā)芽適溫18-22℃，高于30℃時幾乎不發(fā)芽 。
植株生長期間，喜歡冷涼氣候，以15-20℃生長最適宜，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)；持續(xù)高于25℃，生長較差，葉質(zhì)粗老，略有苦味 。但耐寒也頗強，0℃甚至短期的零下低溫對生長也無大妨礙 。
生菜根系發(fā)達(dá)，葉面有臘質(zhì)，耐旱力頗強，但在肥沃濕潤的土壤上栽培，產(chǎn)量高，品質(zhì)好 。
土壤pH值以5.8-6.6為適宜 。
生菜是最合適生吃的蔬菜 。生菜含有豐富的營養(yǎng)成分，其纖維和維生素C比白菜多 。生菜除生吃、清炒外，還能與蒜蓉、蠔油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所發(fā)揮的功效是不一樣的 。
什么蔬菜種在一起最好
適合種在一起的蔬菜：
1、花椰菜
【生菜適合和什么菜種在一起】花椰菜是生活中很常見的蔬菜，它喜歡和土豆、生菜、甜菜根、芹菜、洋蔥、韭菜、洋甘藍(lán)、鼠尾草和迷迭香和洋甘菊種在一起 。其他如洋蔥的同類植物或者一些香草植物都可以很好的保護花椰菜，免受害蟲的輕咬，也能減少病害的滋生 。
2、玉米
玉米最好是和土豆、黃瓜、南瓜、豌豆和豆類植物種在一起，能夠互相促進(jìn)生長，特別是豆類植物和玉米，肆橋最常見的就是因為它們可以增加土壤中的氮元素 。作為回報，玉米會產(chǎn)生一些陰涼的環(huán)境，讓它們爬上玉米桿，讓它們相互促進(jìn)生長 。
3、甜菜根
芹菜根是一種非常健康的蔬菜，具有非常棒的抗氧化作用，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，另外一個優(yōu)點就是它可以和絕大部分的蔬菜種在一起，甜菜根特別適合和洋蔥、生菜、菠菜、西蘭花、豆類、大蒜、卷心菜和大頭菜種在一起，又相互促進(jìn)生長 。
4、芹菜
芹菜具有非常豐富的抗逗帶氧化維生素和礦物質(zhì)，芹菜適合和西蘭花、馬鈴薯、豌豆、卷心菜、豆類、西紅柿、花椰菜、韭菜和百里香種在一起，但是就不適合和胡蘿卜、生菜、玉米種在裂指猛一起 。
5、馬鈴薯
馬鈴薯是一種比較容易感染真菌病害的植物，可以和玉米、豆類、豌豆、茄子等蔬菜種在一起 。土豆最適合和金盞花還有金蓮花種在一起，這些花是可以適當(dāng)趕走害蟲的 。
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