西瓜味道甘甜，汁水豐沛，能解熱消暑、除煩止渴 ， 是人們喜愛的消暑佳品 。由于西瓜含有多種營養(yǎng)和化學物質(zhì)，隨著人們生活水平的不斷提高，西瓜已不再是季節(jié)性消費品，而逐漸成為營養(yǎng)食品 。
【簡單介紹西瓜的特點】西瓜味道甘甜，汁水豐沛 ， 能解熱消暑、除煩止渴，是人們喜愛的消暑佳品 。由于西瓜含有多種營養(yǎng)和化學物質(zhì) ， 隨著人們生活水平的不斷提高，西瓜已不再是季節(jié)性消費品，而逐漸成為營養(yǎng)食品 。據(jù)分析500克西瓜果肉所含的蛋白質(zhì)和糖 ， 相當于56克小麥產(chǎn)生的熱量，能夠為人體正常的生理活動提供能量 。西瓜果肉中所含的維生素、各種糖，礦物質(zhì)和有機酸，是人體構(gòu)成骨骼、血液不可缺少的成分 。
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