如何制作蜂蜜柚子茶最簡(jiǎn)單的做法
家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法:
準(zhǔn)備食材:柚子皮一個(gè),紅心柚子肉,蜂蜜,白糖,食鹽 。
制作方法:
一:首先用食鹽把柚子皮搓揉一遍清洗干凈,用削皮刀把柚子皮削下來(lái),越薄越好,兩頭切去皮,再?gòu)闹虚g切開(kāi),這樣果肉就很容易剝下來(lái),剝好多柚子肉放一旁備用 。
二:柚子皮當(dāng)中白色瓤不要,再把柚子皮切成細(xì)絲,用食鹽抓揉幾遍,再把柚子皮的水分抓干,放入溫鹽水中浸泡30分鐘去除柚子的苦澀味 。
三:浸泡好的柚子皮放入鍋中,加入400克清水,一勺食鹽,煮上10分鐘,待結(jié)束用清水清洗4-5次然后抓干水分 。
四:主鍋加入適量清水、白糖、紅柚子肉、煮制后的柚子皮,蓋上鍋蓋,小火煮上半個(gè)小時(shí)左右 。待完全冷卻后倒入蜂蜜攪拌均勻,裝入消毒過(guò)的密封容器中即可 。
五:喝的時(shí)候舀上一勺溫水沖開(kāi)即可,這樣祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了 。
柚子茶簡(jiǎn)單做法?
解答:
1、清理柚子皮,先將柚子皮洗凈,再用食鹽把柚子表面揉搓干凈,去掉白瓤;
2、去除苦味,用刀把柚子皮切成細(xì)絲,放入溫鹽水中浸泡6~8小時(shí),去掉籽和白瓤;
3、煮柚子茶,把柚子皮放入鍋中煮10分鐘,最后添加冰糖和柚子肉煮至粘稠即可 。
如何制作柚子茶最簡(jiǎn)單的做法
制作柚子茶最簡(jiǎn)單的方法如下:
主料:柚子1個(gè) 。
輔料:老冰糖300克、鹽適量 。
【如何用最簡(jiǎn)單的方法做柚子茶】1、先把柚子沖洗干凈,再在柚子的表面撒上適量食鹽反復(fù)揉搓沖洗 。
2、用削皮器把柚子皮削下來(lái),越薄越好,因?yàn)榘咨膬?nèi)瓤容易發(fā)苦影響口感 。
3、把柚子皮切成細(xì)絲,放入砂鍋中加入老冰糖,倒入清水熬煮 。
4、大概熬煮半個(gè)小時(shí)左右,放入剝好的柚子肉再繼續(xù)一起熬煮 。
5、大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮 。
6、繼續(xù)小火熬煮一個(gè)半小時(shí)左右,就會(huì)熬成這樣濃稠的樣子,加蜂蜜就做好了 。
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