用料
茴香 400克
大蔥 1根
五花肉 250克
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 少許
香油 1勺
鹽 15克
十三香 1勺
食用油 50克
餃子還是茴香餡的好吃，鮮嫩多汁的豬肉茴香蒸餃的做法步驟
步驟 1
材料超級(jí)簡單，只需要準(zhǔn)備茴香、大蔥、五花肉
步驟 2
茴香把根多切一段，一定要把里面的爛葉子清理干凈 。
步驟 3
把茴香切碎，不要切的太長或太短
步驟 4
大蔥切成小碎丁
步驟 5
【茴香蒸餃餡怎么調(diào)最好吃?】要想吃到肉粒感，別怕麻煩，還是手工切肉丁比較好吃 。
步驟 6
放入耗油、生抽、老抽、鹽、十三香、香油、食用油，添少許水?dāng)嚢杈鶆?，腌制一?huì) 。
步驟 7
將腌制好的豬肉放入茴香中，充分?jǐn)嚢杈鶆?。
步驟 8
包餃子咯！我包的是荷葉形狀的，全憑個(gè)人喜好 。
步驟 9
能包成這樣，是不是挺拿的出手的 。
步驟 10
放入蒸屜上氣十五分鐘，就可以出鍋咯！
步驟 11
熱氣騰騰的餃子出鍋咯！比外面買的好吃一百倍！??
步驟 12
這么好吃的餃子，我一人能吃兩盤子 。
餃子還是茴香餡的好吃，鮮嫩多汁
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