食材：車仔面200克、洋蔥180克、雞蛋1只、鹽適量、醬油適量 。將車仔面下入沸水中焯開1分鐘后撈出，用清水過涼 。起鍋倒油燒熱，雞蛋翻炒成塊盛出 。將洋蔥翻炒至斷生后 ， 加入車仔面翻炒一分鐘 。加入炒好的雞蛋、鹽、醬油翻炒均勻即可 。
食材：車仔面200克、洋蔥180克、雞蛋1只、鹽適量、醬油適量 。
1、將車仔面下入沸水中焯開1分鐘后撈出 ， 用清水過涼 。
2、起鍋倒油燒熱，雞蛋翻炒成塊盛出 。
3、將洋蔥翻炒至斷生后，加入車仔面翻炒一分鐘 。
4、加入炒好的雞蛋、鹽、醬油翻炒均勻即可 。
【車仔面的做法】
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