最佳答案1、準(zhǔn)備食材：面粉、酵母粉、糖、水 。2、用小碗倒入半碗溫水，將備好的酵母粉放入溫水，500克面粉用1.5克酵母粉 ， 可稍多 。3、再用一個(gè)碗，用水化開白糖，用糖水和面 。4、將面粉倒入盆里，加入酵母水、糖水，溫水?dāng)嚢璩擅娓泶?。5、將面疙瘩揉成光滑的面團(tuán) 。
1、準(zhǔn)備食材：面粉、酵母粉、糖、水 。
2、用小碗倒入半碗溫水 ， 將備好的酵母粉放入溫水，500克面粉用1.5克酵母粉 ， 可稍多 。
【喬面粉如何發(fā)酵】
3、再用一個(gè)碗，用水化開白糖，用糖水和面 。
4、將面粉倒入盆里，加入酵母水、糖水，溫水?dāng)嚢璩擅娓泶?。
5、將面疙瘩揉成光滑的面團(tuán) 。
6、將揉好的面團(tuán)蓋上蓋子 ， 發(fā)酵1個(gè)小時(shí) 。
7、一小時(shí)后 ， 面團(tuán)出現(xiàn)膨脹且有蜂窩狀小孔即可 。
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