原料：板筍適量、五花肉適量、食用油適量、食鹽適量、生抽適量、醬油適量 。
第1步、干筍放鍋中加水煮10分鐘左右 ， 然后浸泡一天 ， 直至泡發(fā) 。橫紋切大片洗凈 。
第2步、五花肉焯水后放少許食用油煸炒出油 。
第3步、加生抽醬油炒至上色 。第4步、放筍干 ， 加清水煮開（水量加至完全覆蓋住筍肉） 。
第5步、改中小火慢慢燜一小時以上 。
第6步、收汁即可 。
第7步、沒有加糖簡單易做的筍燒肉咸鮮美味 。
【板筍燒肉最正宗的做法?】第8、美味又好吃的板筍燒肉完成開吃了 。
原料：板筍適量、五花肉適量、食用油適量、食鹽適量、生抽適量、醬油適量 。
第1步、干筍放鍋中加水煮10分鐘左右 ， 然后浸泡一天 ， 直至泡發(fā) 。橫紋切大片洗凈 。
第2步、五花肉焯水后放少許食用油煸炒出油 。
第3步、加生抽醬油炒至上色 。第4步、放筍干 ， 加清水煮開（水量加至完全覆蓋住筍肉） 。
第5步、改中小火慢慢燜一小時以上 。
第6步、收汁即可 。
第7步、沒有加糖簡單易做的筍燒肉咸鮮美味 。
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