將蘿卜切成四五工分長段，然后再切成薄片，少放點(diǎn)鹽，殺出水分，晾干，放入沒有油的瓶中，放入醋和白糖，（白糖可根據(jù)自己口味加，）醋漠過蘿卜，放一天，酸酸甜甜的，開胃 。
【白蘿卜應(yīng)該怎么做咸菜更好吃?】如果喜歡辣的，涼干后，放入辣白菜調(diào)味料，（網(wǎng)上有賣，根據(jù)自己的口味放）在放入一個(gè)切成沫的蘋果，放至五六個(gè)小時(shí)，開吃 。
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