【煮熟的咸菜怎么做最好吃?】所需食材繁體主料：疙瘩咸菜350g輔料：油適量蔥適量小紅椒2個(gè)姜2片操作步驟反饋1.準(zhǔn)備食材2.疙瘩咸菜切絲3.蔥切碎，紅椒切段，姜切絲4.疙瘩咸菜洗凈，放水中浸泡，不要浸泡的時(shí)間太長，5.把水?dāng)D出，不要太干6.鍋內(nèi)放油，加花椒爆香，撈出丟掉7.加蔥姜、紅椒爆香8.加咸菜翻炒9.加醬油翻炒均勻，中間適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)水，我家喜歡吃軟一點(diǎn)的
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