花旗參雞湯材料：土雞、花旗參、枸杞、棗、姜片、料酒、鹽、清水 。
花旗參雞湯的做法如下：
1、準(zhǔn)備主要食材 。雞剁成稍大一些的塊 。
【花旗參烏雞湯放什么材料?】2、鍋里注入足量的清水放入3片姜和料酒 。
3、放入洗凈的雞塊 。
4、敝蓋大火燒開繼續(xù)煮2-3分鐘 。
5、雞塊撈出并用溫水洗干凈浮沫 。
6、雞肉、紅棗、花旗參、姜片加清水一起放入燉鍋中 。
7、大火燒開 ， 轉(zhuǎn)小火蓋蓋慢燉 。
8、約1.5-2小時左右 ， 雞肉燉軟且湯汁濃郁時加入枸杞繼續(xù)燉半小時左右 。
9、根據(jù)自己的口味放入鹽調(diào)味即可 。
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