濕的產(chǎn)生與體質(zhì)、生活環(huán)境、飲食習(xí)慣等密切相關(guān)，生活中能吃什么不能吃什么，是個大問題 。飲食不節(jié)，過食甘甜油膩厚味之物，濕從內(nèi)生 。中醫(yī)素有“藥食同源”的悠久傳統(tǒng)，人們?nèi)粘Ｉ钪械钠胀ㄊ澄锕瞎卟司哂兴臍馕逦?，即可食用，又可治?。食物的性質(zhì)有寒、熱、溫、涼之分，性味有辛、甘、酸、苦、咸之別，五味入口各有所歸，由于不同的食物，性味不同，歸于不同的臟腑，故其作用有別 。因此理，選擇合適的食物以適應(yīng)不同氣候條件下生活的人們，實(shí)為智者 。
【辣椒真的可以祛濕嗎?】現(xiàn)在是多雨的季節(jié)、經(jīng)常遭遇潮濕悶熱的天氣，人們很容易認(rèn)為不停地喝各種冷水、飲料就可以祛暑降溫，女孩子們和小孩子又喜歡吃冰激凌等冰冷的甜食，夏天也是男人們聚會多的時候，邊聊天邊喝冰啤酒，吃大魚大肉 。殊不知，吃下去的這些肥甘厚膩的食物，都極易產(chǎn)生濕癥 。夏季，陽氣浮于外，人體的消化能力并不比秋冬更強(qiáng)，飲食過生過冷或飲酒過多，極易導(dǎo)致脾失健運(yùn)，造成濕濁內(nèi)停，形成“內(nèi)濕” 。
有些北京人認(rèn)為，南方人在潮濕的季節(jié)，多吃辣椒就能祛濕，可不可以用南方人對付潮濕天氣的招數(shù)，來應(yīng)對北京的濕熱天氣 。
辣椒是一種茄科辣椒屬植物 。原產(chǎn)墨西哥，明朝末年傳入中國 。辣椒的果實(shí)因果皮含有辣椒素而有辣味 。盡管辣椒能增進(jìn)食欲，也是在蔬菜中維生素C含量第一位的，但是中醫(yī)認(rèn)為，辣椒性味辛，大熱 。南方人長年形成的體質(zhì)特征和地域特點(diǎn)與北京人有所不同，北京人多吃辣椒會加重消化系統(tǒng)的問題，由于個體的差異有的人甚至?xí)又貪駸?，還有可能會出現(xiàn)腹瀉 。
所以，預(yù)防濕癥的產(chǎn)生，就要從舌尖上下工夫，從改變飲食習(xí)慣開始 。暑濕當(dāng)令，飲食應(yīng)該清淡一些，多吃些容易消化的食物，少吃油炸、油膩之食，少吃冷飲、甜膩的食物，也不要飲食過量、少飲酒，減少濕癥之源，可以適當(dāng)吃些薏米、山藥、茯苓、蓮藕、赤小豆、冬瓜、苦瓜之類的食物，少吃大魚大肉 。寒性水果也不可全無節(jié)制地多食 。還要適量吃些苦味，以養(yǎng)心安神 。
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