主料
自制牛肉丸子3粒
金針菇少許
輔料
番茄3片
姜絲少許
胡椒粉少許
鹽少許
香油少許
米酒少許
蔥花少許
1. 番茄切3片，金針菇切去頭部清凈，切點(diǎn)蔥花
【金針菇牛肉丸做法?】2. 小湯鍋加適量的水，熟牛肉丸子和姜絲冷水下鍋煮，開后再煮兩分鐘
3. 然后把番茄片，金針菇放下鍋煮3分鐘
4. 調(diào)少許鹽，胡椒粉，米酒，蔥花，幾滴香油，即可關(guān)火
5. 成品 。清淡爽口，葷素搭配 。完美
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