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用烤箱烤魚(yú)要多長(zhǎng)時(shí)間?

將魚(yú)洗凈 , 從腹部到頭部一開(kāi)為二 , 背部相連 。用鹽、料酒、花椒面、胡椒粉蔥段、姜片、蒜瓣涂抹魚(yú)身腌漬入味(打開(kāi)烤箱上下火 , 200度提前預(yù)熱);將魚(yú)放入烤盤(pán) , 上下火烤15分鐘.
重慶麻辣烤魚(yú)
【用烤箱烤魚(yú)要多長(zhǎng)時(shí)間?】食材:魚(yú)400g、芹菜50g、竹筍50g、蔥姜適量、鹽適量、花椒2g、干辣椒3個(gè)、大蒜1頭、泡椒3個(gè)、小米椒4個(gè)、老抽5ml、蒸魚(yú)豉油15ml、料酒15ml、豆瓣醬20g、白糖5g、胡椒粉5g、孜然粉5g、辣椒粉3g、雞精適量、香油適量、香菜適量

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