【濕面條冷凍后怎么解凍?】1、一般來說，我們在解凍食物的時候，經(jīng)常使用的就是微波爐或者是自然解凍法，但是這兩種方法對于鮮面條來說都不適用，因為解凍之后，鮮面條就會變濕，從而粘在一起，容易變破 。
2、所以將冰凍的鮮面條拿出來之后，我們可以先燒一鍋水，等燒開后加鹽加油，然后再將面條放進去，油能夠防止面條粘連，而鹽能夠讓面條變得更加有韌性，這樣面條就會受熱自然散開，也不會出現(xiàn)斷裂破損的情況了 。
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