曬的魚干能做清蒸魚干、紅燒魚干、燉魚干等 。其中燉魚干需要準(zhǔn)備材料：魚干、豆豉、蒜、姜、泡椒、鹽、生抽 。共分為3個步驟 。以下是燉魚干做法詳細(xì)操作：操作/步驟1煮10分鐘
鍋中放入姜、蒜、魚干炒香，加入水，煮10分鐘 。2煮5分鐘
倒入豆豉和泡椒，小火煮5分鐘 。3攪拌均勻【曬的魚干怎么做好吃法】
加入生抽、鹽 ， 攪拌均勻即可 。
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