冷凍起來的榆錢需先自然解凍，解凍后可做成榆錢窩頭、榆錢餅、榆錢飯等 。以榆錢飯為例 ， 共三個步驟 ， 以下是榆錢飯的詳細(xì)操作：操作/步驟1榆錢解凍洗凈控水
榆錢自然解凍 ， 洗干凈，控水 。2面粉拌勻包裹榆錢
倒入適量面粉拌勻，包裹在榆錢上 。3倒入榆錢翻炒均勻【冷凍起來的榆錢怎么吃】
上火蒸10分鐘，鍋中熱油，倒入米飯、榆錢翻炒均勻即可 。
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