怎樣做茼蒿菜好吃共有5步 ?？勺鱿栍蛙磔?、茼蒿丸子、蒸茼蒿等 。準(zhǔn)備食材：茼蒿、大蒜、蠔油、生抽、淀粉、油、鹽 。以下是蠔油茼蒿的具體操作步驟：操作/步驟1茼蒿洗凈焯水
茼蒿洗凈，冷水下鍋焯水 ， 焯至變色后撈出備用 。2大蒜切成末調(diào)料汁備用【怎樣做茼蒿菜好吃】
大蒜切成末備用 ， 碗里倒入蠔油、生抽、淀粉，加適量清水調(diào)勻備用 。3熱鍋燒油炒蒜末
熱鍋燒油，放入蒜末，炒至蒜末顏色微黃 。4煮蠔油料汁
倒入調(diào)好的蠔油料汁，煮沸即可 。5茼蒿裝盤澆上料汁
茼蒿放入盤中 ， 澆上煮好的蠔油蒜蓉料汁即可 。
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