【素菜冷藏溫度多少?】根據(jù)所存放的食品恰當(dāng)選擇箱內(nèi)溫度,如鮮肉、鮮魚(yú)的冷藏溫度是-1℃左右,雞蛋、牛奶的冷藏溫度是3℃左右,蔬菜、水果的冷藏溫度是5℃左右 。要注意的是冰箱溫控器的旋鈕盤(pán)面上所標(biāo)出的1、2、3、4等數(shù)字,不是指冰箱內(nèi)的具體溫度值,只是表示低溫的程度,一般指示數(shù)字越大,表示冰箱內(nèi)溫度越低 ??筛鶕?jù)所存放食品的溫度需要和環(huán)境溫度,轉(zhuǎn)動(dòng)溫控器的旋轉(zhuǎn)盤(pán)進(jìn)行調(diào)節(jié),使冰箱內(nèi)溫度達(dá)到要求 。
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